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如何清洗新鲜的香菇

更新时间:2026-05-05 18:07:56

香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。那平时食用香菇时,我们应该如何清理呢?

操作方法

01

用清水将香菇表面冲洗干净。

02

冲洗后用盆打一盆清水。

03

加一勺至两勺的盐放入盆中,搅拌一下。

04

将刚刚的香菇倒入盆中,静待一段时间。

05

用手轻轻的搓洗香菇。

06

再用清水多冲洗一两遍即可。