此款美食具有开胃生津、促进血液循环的功效，制作过程比较讲究，这样才能使泡椒的劲辣味道沁入凤爪中，现在就来看看制作泡椒凤爪的教程吧。
操作方法
01
将鸡爪清洗干净。
02
放入锅中，加入生姜、香叶，八角，桂皮，盐等配料。
03
煮10-15分钟。（需要注意的是不要把鸡爪煮烂了）
04
将其捞出，用冷水冲洗。
05
加入泡椒水、盐和适量的鸡精。
06
将鸡爪倒入其中，静候两三天即可。
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