蘑菇营养价值高，下面教你在家做炸蘑菇，香脆又有营养。
操作方法
01
把蘑菇洗好，撕成小块后控干，加少许盐和花椒粉腌制10分钟。
02
面粉，淀粉加鸡蛋搅拌。
03
把蘑菇放入，蘸液。
04
锅中烧热油，放入蘑菇，变色后取出。
05
全部炸好第一次后，全部放入复炸。
06
装盘即可食用。
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