土鸡蛋嫩菠菜汤，做好了特别的好喝，营养丰富、老少皆宜，清淡可口，还利便。今天来分享一下：怎么做土鸡蛋嫩菠菜汤好喝？
操作方法
01
买来的嫩菠菜洗净，切成如下的形状备用。
02
上锅，加适量的清水，水烧开后，加入第一步切好的嫩菠菜一起烧开。
03
准备好适量的葱段备用。
04
取一个土鸡蛋打入碗里，搅均匀备用。
05
锅开后，把土鸡蛋边搅边慢慢地倒入锅里。
06
倒入锅里的土鸡蛋慢慢的用筷子搅拌，形成大花絮，加入适量的食盐。
07
装碗，土鸡蛋嫩菠菜汤就做好了，此汤好喝。
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