今天阜南县一个黄金鲍鱼的做法。
操作方法
01
黄金鲍鱼横竖改刀备用。
02
锅里倒适量油。
03
油热下入黄金鲍。两面都煎一下。
04
加适量料酒。
05
加少许生抽上色。
06
加适量白开水。
07
少放一点糖。
08
放入切好的蒜末。
09
盖上锅盖，焖5分钟。
10
鲍鱼出锅备用。
11
把青红椒倒入锅内。熬的差不多就可以了。
12
将熬好酱汁淋到鲍鱼上。美味的黄金大鲍鱼就做好啦。
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