椒盐是常用到的小调料,将花椒炸酥,碾碎成粉,搀在细盐之中,一般作为炸鸡或者其他炸肉的调料,可以加在油炸食品包裹的面糊中,也可以炸好后用油炸食品蘸着椒盐吃。也可以制作多种面食,比如烙饼。
步骤/方法
01
盐和花椒
02
花椒倒入平底锅,小火将花椒炒出香味。
03
小火将盐炒干水分,炒至盐变成黄色即可。
04
将花椒倒入粉碎机内磨成粉末,盐也碾为极细粉末。
05
按照你的口味配好,花椒盐就制成了。
椒盐是常用到的小调料,将花椒炸酥,碾碎成粉,搀在细盐之中,一般作为炸鸡或者其他炸肉的调料,可以加在油炸食品包裹的面糊中,也可以炸好后用油炸食品蘸着椒盐吃。也可以制作多种面食,比如烙饼。
01
盐和花椒
02
花椒倒入平底锅,小火将花椒炒出香味。
03
小火将盐炒干水分,炒至盐变成黄色即可。
04
将花椒倒入粉碎机内磨成粉末,盐也碾为极细粉末。
05
按照你的口味配好,花椒盐就制成了。