山楂做成的酱，开胃促消化，老少皆宜。下面把山楂酱的做法教给大家。
操作方法
01
山楂洗净。
02
将山楂核去掉。
03
把山楂切成两半，和冰糖一起放入锅里。
04
加水熬煮三十分钟。
05
冰糖熬化成水，山楂熬成酱即可。
06
装在罐子里。
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