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油麦菜怎么做好吃呢?豆豉鱼炒油麦菜家常做法

更新时间:2026-05-04 09:34:48

油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分,其营养价值比生菜高,更远远优于莴笋,主要特点是矿物质丰富。现在小编就来教教大伙如何制作。

操作方法

01

准备好各种配料。

02

将油麦菜切成段状,然后沥干水,然后拍碎大蒜。

03

锅中倒入清油,放入大蒜爆香。

04

再倒入油麦菜进行翻炒,然后加入盐、鸡精、耗油等调味品。

05

翻炒均匀后即可装盘食用。