今天来做一个韭菜鸡蛋的水晶饺子，既好看又好吃，下面来看一下具体做法。
操作方法
01
韭菜洗净切碎。
02
两个鸡蛋炒成蛋花，韭菜里加入蛋花，再加适量蚝油，少量食用油和胡椒粉搅拌均匀。
03
土豆淀粉用滚开的水烫一下，趁热揉成面团，揪成剂子，擀成饺皮。
04
韭菜加盐，搅拌均匀，包的时候才加盐就不会出汤。
05
上蒸锅蒸八分钟。
06
好看又好吃的水晶饺子出锅。可以吃了。
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