马蹄糕是香滑可口的糕点，加上红豆，口感更佳。
操作方法
01
将红豆浸泡3小时左右，再加水煮熟，煮的时间可以稍长些，但不要煮烂。
02
将马蹄粉倒到大盆里。
03
再倒入1斤冷水，搅拌均匀开成粉浆（无颗粒）。备用。
04
向锅内倒入1斤冷水，放入黄片糖。煮至糖全溶。
05
将煮好的糖水冷却一会，再慢慢地倒进粉浆里。并且边倒边搅拌粉浆。
06
再加放煮好的红豆。
07
锅烧水，待水开，将做好的粉浆放到锅内大火蒸。
08
蒸20分钟，便可取出。红豆马蹄糕就做成了。待放凉后，就可切开小块食用了。
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