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凉拌拍青瓜的做法

更新时间:2026-05-05 11:44:35

大家去吃饭,唱歌等都喜欢吃凉拌拍青瓜,今天我把我的做法跟大家一同分享

操作方法

01

首先买两条比较饱满的青瓜,把它洗干净。

02

再用刀背把它拍一下,不要把它拍碎,再切块,切完了用盐腌一下。

03

把小米椒、蒜、姜切碎。

04

把锅烧红放油再把小米椒、蒜、姜放进去爆炒。

05

再把醋,生抽进去煮开。

06

最后把汁倒到青瓜里面搅拌。