西瓜皮不要扔，这样做一道开胃菜。
操作方法
01
1、西瓜吃完以后，将瓜皮去皮。
02
2、将去皮的西瓜皮切成小条。
03
3、放入少许的盐，抓拌均匀，沥干水分。
04
4、锅中烧油，油温热以后放入干辣椒，炒香。
05
5、加入瓜皮条，加入适量的鸡精，抄拌均匀。
06
6、出锅，清炒瓜皮开胃菜完成。
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