平时吃剩下的油条，风干了以后就不好吃了，不过不要扔掉，把它和黄瓜放在一起拌成凉菜，特别的好吃，下面小编就为你介绍一下油条拌黄瓜的做法。
操作方法
01
黄瓜洗净，拍成碎块。
02
油条切成段，放在黄瓜的上面。
03
蒜，红干椒切末备用。
04
芝麻酱放少量的水和成汁，放入糖，盐，味精，少量酱油，蒜末，搅拌均匀。
05
把调好的芝麻酱汁浇在油条黄瓜上。
06
锅里放入两匙儿油烧热，油热后倒入辣椒末碗里，炸成辣椒油。
07
把炸好的辣椒油浇到油条黄瓜上，再放入芝麻油（香油），醋，搅拌一下即可食用。
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