抖音上很火的一个美食-土豆火腿鸡蛋饼，制作方法非常的简单，下面由小编分享一下做法吧！
操作方法
01
首先我们将土豆去皮擦成丝，放入凉水中冲洗一下，控干水分，平底锅刷一层油，放入洗净的土豆丝，倒入一勺生抽
02
然后我们在一个盆中打入三个鸡蛋，加入适量的盐，再放一些葱花与火腿丁，搅拌均匀
03
接着我们将搅拌好的鸡蛋火腿倒入土豆丝上面，开小火，煎至两面定型关火
04
最后出锅切块，摆入盘中，美味的土豆火腿鸡蛋饼就制作完成啦！
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