台式三杯鸡这样做，简单美味又好吃！下面由小编分享一下做法吧！
操作方法
01
首先，我们将鸡肉清洗干净，用刀剁成小块，放入热水锅中焯一下捞出备用
02
接着我们在锅中倒入适量的黑麻油，放入姜蒜，干辣椒爆香
03
接着我们再放入葱段，适量的酱油，放入鸡肉，倒入适量的台湾米酒开小火炖30分钟
04
然后我们用大火收汁，再放入适量的冰糖，撒上一些小米辣
05
最后出锅装入盘中，美味的台式三杯鸡就制作完成啦！
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