刚从市场买回来的玉米新鲜味美,但剥下玉米皮和须子却是个麻烦事。本篇文章将教您如何简单快捷地剥玉米皮。
步骤
01
备一个垃圾桶在旁边,用来接玉米皮。如果玉米数量很多,就在地上铺开一张毯子,把剥下的玉米皮都堆在上面。完事后就可以把毯子兜起来,把玉米皮都倒进堆肥里,制成肥料。
02
用非惯用手抓住玉米棒的中部。
03
用惯用手抓住玉米外皮的上部,稍拨开,这时可以看见里面的须子(棕色、类似于头发)。
04
用惯用手将外皮整个剥下。从头到尾,将外皮一剥到底。再将剥下的外皮扔到垃圾桶中或毯子上。
05
将上端玉米粒稀疏的部分切掉。也可以在剥外皮时,顺便用手掰下来。若底部还有多余的玉米杆,可以用锋利的小刀切掉。
06
用冷水冲洗玉米棒。水流的压力会帮助冲掉残余的须子。
07
将剥过皮的干净玉米放入一个容器中。
你需要准备
01
新鲜玉米垃圾桶或毯子锋利的刀