蛤蜊丝瓜汤是一道美食。主要食材有蛤蜊，丝瓜。蛤蜊一般我都是爆炒，或者微波炉烤着吃，现在是秋季又想喝点汤，所以把丝瓜与蛤蜊结合了一下，成就了这道鲜美营养的蛤蜊丝瓜汤。
操作方法
01
用新牙刷把蛤蜊壳底部刷洗干净
02
丝瓜清洗干净去皮切成滚刀块
03
葱花、蒜片切好，热锅加油葱花，蒜片爆香
04
放入丝瓜翻炒至变色加入适量的清水煮沸
05
放入蛤蜊加适量的盐调味继续煮开
06
煮至蛤蜊壳张开撒少许白胡椒粉，点香油调味即可出锅
07
装入汤碗开始享用美味吧
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