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蚝油生菜是一道简单快捷的家常菜,其口感脆爽、营养丰富、老少皆宜。下面我就把蚝油生菜的做法分享给大家,希望大家喜欢!
01
生菜分成单叶片清洗干净泥沙并控干水分后切成段状备用
02
碗中加入适量的蚝油、味极鲜酱油、水、蒜末搅拌均匀调成碗汁备用
03
热锅加入少许花生油倒入调好的碗汁炒香并且呈粘稠状
04
倒入生菜段旺火翻炒均匀加适量的盐调味即可出锅