蛋糕是我们生活中必不可少的甜品，下面我就来说说怎么做出烤箱蛋糕
操作方法
01
首先打蛋，一定要将蛋清和蛋黄分开，我们可以用小漏勺做这个步骤
02
然后用打蛋器，打发蛋清，直到打出泡沫。打的时候加入糖和一点盐让甜味更浓，然后继续打发，打成奶油状。
03
接着我们在蛋黄中加入面粉和牛奶搅拌，搅拌时加入打好的蛋清，继续搅拌。搅拌时注意是上下搅拌而不是打圈
04
然后我们在烤箱的盒底涂上一层油，以防黏锅。在盒中倒入搅拌好的鸡蛋，摇晃一下出现气泡，放入预热后的烤箱调成150度，烤35分钟左右后，就可以取出蛋糕了，待温度合适后就可以食用了