牛肉的营养价值非常丰富，是现代的上层营养食品，牛排更受年轻人喜爱，下面教大家怎样自制风味牛排。
操作方法
01
首先把牛肉洗干净，切成厚片。
02
然后用刀背把牛肉块敲松。
03
把全部的牛肉片都敲松放置盘子。
04
加2勺生抽，2勺料酒，2勺香油腌制几分钟。
05
开火下黄油进去，然后把牛排摆到锅里用小火煎
06
煎至两面金黄色，熄火，最后撒适量的黑胡椒粉就可以了。
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