蔓越莓曲奇饼干——香甜可口 小朋友们的最爱
操作方法
01
黄油室温软化,加入糖打发至体积膨胀,颜色发白
02
分两次加入鸡蛋,每次都搅打均匀
03
加入低粉拌匀
04
加入蔓越莓拌匀
05
放入U型模具中,压平整型后放冰箱冷冻1小时(注意,压平后拿出来,看看贴着饼干面团的油纸是不是皱的,如果是就弄平整,再放回模具中,可以保证饼干的规整)
06
取出切片,尽量厚薄一致,170度,烤15-20分钟
07
取出,放凉变的酥脆即可食用
蔓越莓曲奇饼干——香甜可口 小朋友们的最爱
01
黄油室温软化,加入糖打发至体积膨胀,颜色发白
02
分两次加入鸡蛋,每次都搅打均匀
03
加入低粉拌匀
04
加入蔓越莓拌匀
05
放入U型模具中,压平整型后放冰箱冷冻1小时(注意,压平后拿出来,看看贴着饼干面团的油纸是不是皱的,如果是就弄平整,再放回模具中,可以保证饼干的规整)
06
取出切片,尽量厚薄一致,170度,烤15-20分钟
07
取出,放凉变的酥脆即可食用