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豆腐怎么做好吃家常豆腐怎么做

更新时间:2026-05-06 05:46:08

豆腐除了有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能之外,对牙齿、骨骼的生长发育也颇为有益。下面教大家做家常豆腐。

操作方法

01

将豆腐洗净切成片。

02

豆腐切片入油锅中煎至两面金黄。

03

将豆腐捞出,锅里倒下蒜头、姜末、豆瓣酱、红椒、花椒炒香。

04

锅里加水煮开。

05

倒下之前煎好的豆腐,继续焖煮。

06

水快煮干时,撒一点盐和糖,稍微翻炒几下。

07

起锅装盘。