豆腐除了有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能之外,对牙齿、骨骼的生长发育也颇为有益。下面教大家做家常豆腐。
操作方法
01
将豆腐洗净切成片。
02
豆腐切片入油锅中煎至两面金黄。
03
将豆腐捞出,锅里倒下蒜头、姜末、豆瓣酱、红椒、花椒炒香。
04
锅里加水煮开。
05
倒下之前煎好的豆腐,继续焖煮。
06
水快煮干时,撒一点盐和糖,稍微翻炒几下。
07
起锅装盘。
豆腐除了有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能之外,对牙齿、骨骼的生长发育也颇为有益。下面教大家做家常豆腐。
01
将豆腐洗净切成片。
02
豆腐切片入油锅中煎至两面金黄。
03
将豆腐捞出,锅里倒下蒜头、姜末、豆瓣酱、红椒、花椒炒香。
04
锅里加水煮开。
05
倒下之前煎好的豆腐,继续焖煮。
06
水快煮干时,撒一点盐和糖,稍微翻炒几下。
07
起锅装盘。