鸡汤是我们平时有空在家就会煲额汤,今天我们一起来了解一下清炖鸡汤的做法。
操作方法
01
将土鸡清洗干净宰成鸡块备用。
02
在锅中加油烧热,放入姜片爆香。
03
将鸡肉下锅翻炒均匀。
04
然后放入适量干椒,胡椒,香料,料酒。
05
在锅中加入足够的清水,用小火煮50分钟左右。
06
把胡萝卜,山药清洗干净切块备用,将枸杞清洗干净备用。
07
时间到了之后在锅中放入胡萝卜,山药和枸杞。
08
盖上锅盖再煮几分钟将菜煮熟,然后关火,此时清炖鸡汤就做好了,赶紧来一碗尝尝吧。
鸡汤是我们平时有空在家就会煲额汤,今天我们一起来了解一下清炖鸡汤的做法。
01
将土鸡清洗干净宰成鸡块备用。
02
在锅中加油烧热,放入姜片爆香。
03
将鸡肉下锅翻炒均匀。
04
然后放入适量干椒,胡椒,香料,料酒。
05
在锅中加入足够的清水,用小火煮50分钟左右。
06
把胡萝卜,山药清洗干净切块备用,将枸杞清洗干净备用。
07
时间到了之后在锅中放入胡萝卜,山药和枸杞。
08
盖上锅盖再煮几分钟将菜煮熟,然后关火,此时清炖鸡汤就做好了,赶紧来一碗尝尝吧。