爱学网
当前位置 : 爱学网 > 经验 > 美食经验 > 清炖鸡汤的做法

清炖鸡汤的做法

更新时间:2026-05-06 01:58:05

鸡汤是我们平时有空在家就会煲额汤,今天我们一起来了解一下清炖鸡汤的做法。

操作方法

01

将土鸡清洗干净宰成鸡块备用。

02

在锅中加油烧热,放入姜片爆香。

03

将鸡肉下锅翻炒均匀。

04

然后放入适量干椒,胡椒,香料,料酒。

05

在锅中加入足够的清水,用小火煮50分钟左右。

06

把胡萝卜,山药清洗干净切块备用,将枸杞清洗干净备用。

07

时间到了之后在锅中放入胡萝卜,山药和枸杞。

08

盖上锅盖再煮几分钟将菜煮熟,然后关火,此时清炖鸡汤就做好了,赶紧来一碗尝尝吧。