在冬天就特别适合吃火锅，这种天气吃了热乎乎的，下面我们就来介绍一下怎么做火锅底料。
操作方法
01
把所需要的调料准备好。
02
锅内油烧热，把辣椒等调料放进去炒。
03
小火炒香。
04
加一勺郫县豆瓣酱炒出红油。
05
加一盆骨头汤，没有用水也可以。
06
熬开加盐调味、继续小火熬，吃的时候下菜，越熬越入味。
07
非常的辣，不爱吃辣椒的可以少放点辣椒。
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