夏天到了，自己在家DIY美味的双皮奶吧，卫生又健康，很简单哦。
步骤/方法
01
鸡蛋清和黄分离
02
牛奶在锅里烧热
03
倒在碗里，不久结出奶皮
04
筷子将奶皮刺穿，奶倒出
05
蛋清倒入牛奶中，加糖搅拌
06
奶倒回留有奶皮的碗中，奶皮浮起
07
包上保鲜膜，大火蒸10分钟
08
拿出，撒上果肉或蜜豆，好啦！
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