饺子，原名“娇耳”，是中国的古老传统面食之一，源于中原宛城，距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受中国广大人民的喜爱，是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品，在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。现在小编来给大家介绍下芹菜猪肉馅怎么做。
操作方法
01
猪肉手工剁碎。
02
剁成颗粒状即可。
03
芹菜洗干净。
04
用开水煮8成熟过凉水切成丁。
05
加入鸡精味极鲜椒盐等佐料搅拌均匀。
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