1、鸡翅腌制时间越长越入味，最好能够腌制24小时，味道最佳；2、烤架一定要铺上锡纸，要不然鸡翅的表皮很容易黏在烤架上，而且如果想烤箱清洗方便，建议在接屑盘上也盖上一层锡纸；3、刷了蜂蜜的鸡翅很容易烤焦，要注意翻面。
操作方法
01
准备好材料，干辣椒切成一节节备用，鸡翅洗干净，用刀在鸡翅上斜划两刀，以便在腌制的时候更加入味
02
把除了蜂蜜的全部的材料放入，搅拌均匀，腌制30分钟，如果你想更加入味可盖上保鲜膜，将鸡翅放入冰箱腌制一天
03
烤架盖上锡纸，在放鸡翅之前，先在锡纸上涂上一层油，烤箱200度预热10分钟
04
将腌好的鸡翅放在烤盘上，先烤15分钟
05
打开炉门，在鸡翅的表面刷上一层蜂蜜，再烤5分钟
06
再打开炉门，将鸡翅翻面，刷上一层蜂蜜，再烤5分钟
07
完成！使用时可以增添孜然粉、辣椒粉或是其他调味料
