很喜欢茴香苗的香味，昨天去超市，遇见超市打折，1.28一斤就买了一捆回来，昨天配鸡蛋炒了菜，今天又用这个做了打卤面，砸吧一下，现在嘴里还有余香，哈，好吃。
操作方法
01
材料备好
02
鸡蛋加盐，加葱花碗中打散
03
茴香苗摘洗干净，切大段，切时根部和叶部分分开切
04
油锅热，入蛋液。煎成大块，盛盘备用。
05
锅底留油，先入菜根部分，稍微的翻炒入菜叶部分。
06
入盐，菜稍微发软，入炒好的鸡蛋块。翻搅匀盛盘备用
07
锅开烧开，入面条煮熟。
08
面条捞到碗里，夹几筷子茴香鸡蛋，搅拌开吃，很是香啊
