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家庭小饼干怎么做

更新时间:2026-05-05 22:32:48

步骤

01

将玉米淀粉、奶粉、泡打粉。搅拌均匀过筛。

02

黄油隔热融化

03

融化后的黄油加入两个蛋黄,搅打均匀后加入白糖,再搅打均匀。

04

将蛋黄、黄油、白糖搅拌均匀

05

把搅拌好的低粉倒入黄油蛋黄中

06

用刮刀搅拌均匀。

07

和成面团。

08

将和好的面团揉成小球轻轻按成小饼放入抹好油的烤盘上,烤箱提前预热

09

烤箱200度,中层,上下火,4分钟。酥脆的小饼干就出炉了!