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如何做生蚝好吃

更新时间:2026-05-04 22:29:17

每逢美食街的时候都看到香喷喷的烤生蚝,口水就不由自主地流了下来,今天跟着小编来学习用烤箱烤生蚝吧!既能保持生蚝的鲜味,又不用害怕食物不干净!

操作方法

01

把生蚝用水冲洗干净,放在烤盘里!

02

剁好蒜蓉,必须要剁的! 不是料理机打成泥的!(也可以用压蒜器哦!)

03

在锅里放适量的油,把蒜蓉炒出香味即可(切记不要放那么多的油哦!)

04

把蒜蓉铺满生蚝的表面。

05

把烤箱弄到200度, 烤10分钟 ,然后在挤上少量的沙拉酱,再烤5分钟,即可出炉!