生活中的美食太多了,今天小编教你鸡腿菇炒肉片的做法,味道非常鲜美。
操作方法
01
先准备好食材,猪肉,青椒,鸡腿菇,大蒜,生姜,大葱等,如图。
02
将鸡腿菇洗净切片,如图。
03
将调味食材切好,生姜切块或者丝都行,大蒜切片,干辣椒切好,如图。
04
将猪肉肥瘦分开切片,如图。
05
肉的猪肉装到盘子中,加入适量的生粉和生抽搅拌,如图。
06
再干燥的锅中加入食用油,将肉烧开,如图。
07
先放肥肉,将肥肉里的油熬出来,这样就不会太油腻,如图。
08
然后在放入准备好的调味食材进行翻炒,如图。
09
再将搅拌好的瘦肉放入锅中翻炒,如图。
10
翻炒之后再放入切好的鸡腿菇,如图。
11
翻炒数分钟后放入切好的青椒,进行翻炒,如图。
12
最后加入食盐调味,加入少量的生抽翻炒之后,装到盘子中就可以吃了,如图。