姜丝炒肉
操作方法
01
把姜、廋肉切丝
02
用酱油、盐和淀粉将廋肉丝腌制15分钟。
03
上锅倒油，大火烧开，倒入小火炒制花椒。
04
大火倒入肉丝。
05
倒入姜丝。
06
大火翻炒。
07
加入盐和糖翻炒。
08
出锅。
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