菜品口味：咸鲜
主要工艺：煎
主要食材：水产类
所需时间：一小时
制作难度：普通
原创属性：原创
步骤/方法
01
1鲳鱼从冰箱里拿出来化冻。
02
2洗净后去掉内脏。
03
3切成条状加料酒、盐腌制10分钟。
04
4每条均匀裹上面粉。
05
5锅里放少许油，放入裹了面粉的鱼条。
06
6中小火煎制。
07
7煎到两面金黄即可。
08
8出锅装盘，即可享用。
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