菜品口味:酸甜
主要工艺:煮
主要食材:牛肉类
所需时间:三刻钟
制作难度:简单
所用厨具:煮锅
步骤/方法
01
1酱料A:食用油适量,生抽适量,生粉7小勺(就那种小的勺子),糖和盐适量。
02
2将酱料A倒入切好的牛肉,用筷子搅拌,腌制半小时,待用。番茄切成一小块。
03
3先热锅,倒入食用油。将牛肉倒入锅里炒。
04
4牛肉炒至半成熟后倒入番茄继续炒。(6、7成熟也行)
05
5倒入一碗水和适量的番茄酱煮。(想喝酸酸的汤汁可多倒些水)
06
6可以起锅了,哇··好香的番茄味。我的口水在分泌ing了。
07
7热气腾腾酸甜的番茄牛肉。