许多人都喜欢吃坚果，而杏仁是我们生活中常见的一种坚果，为扁平卵圆形，覆盖有褐色的膜。有甜杏仁和苦杏仁之分，富有多种营养物质，对人体有很多益处。下面让我们来看看杏仁有哪些益处与功效吧。
操作方法
01
美容养颜杏仁具有美容养颜的作用，其富含的脂肪油可以滋润皮肤、软化角质，还能抑制体内的活性酪氨酸酶，消除色素沉着。
02
降低血脂杏仁对降低血脂也有作用，其中的单不饱和脂肪酸有助于降低轻度高血脂患者的血脂含量。
03
润肠通便由于杏仁富含脂肪油，所以能够提高肠粘膜的润滑作用，有助于排宿便，所以杏仁有润肠通便之效。
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降低血糖杏仁还有降低血糖的作用，杏仁中富含的杏仁苷可降低抗肿瘤药物引起的高血糖，使人的血糖保持在正常水平，对保护心血管系统有重要作用。
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抗肿瘤杏仁中的苦杏仁苷可与肿瘤细胞中的葡萄糖苷酶发生作用，可选择性的抑制肿瘤细胞的生长。
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消炎镇痛杏仁还具有消炎镇痛的作用，杏仁中富含的苦杏仁苷在体内酶的作用下可转换成安息香，而安息香在医学上是具有抗炎镇痛的功效的。