爱学网
当前位置 : 爱学网 > 经验 > 美食经验 > 沙拉酱的自制方法

沙拉酱的自制方法

更新时间:2026-05-05 10:30:14

如何自制沙拉酱?如果可以自己制作沙拉酱,那么我们就不用出去外面购买了,省心方便。

操作方法

01

将蛋黄和白糖放入盆中(没有细砂糖,所以用白砂糖代替)最好用细糖搅打。

02

搅至均匀。

03

植物油(开始先放一勺,然后再放下一勺)

04

用打蛋器搅打,使蛋黄和植物油完全融合。

05

打蛋器搅拌至粘稠。继续搅拌均匀。

06

打不动加入白醋继续搅拌(白醋可让沙拉酱变的稀一些)

07

稀了加油,稠了加醋,反复操作。将制作好的沙拉酱放入冰箱冷藏,效果更佳。