小编教给大家家常炒豆角的做法，既简单又好吃。
操作方法
01
把青椒洗干净，切成块，备用，
02
长豆角洗干净，切成3厘米左右的段，备用，
03
锅中放油，油热后放入适量花椒，炸出香味，
04
然后放入适量的小虾米，炸好，
05
接着把豆角倒入锅中，翻炒，倒入生抽、老抽，加入适量的盐，搅拌均匀，
06
继续翻炒，炒一分钟左右，炒至豆角开始变色时，
07
然后把青椒倒进锅中，继续翻炒，中途可以加入适量的清水，防止糊锅，
08
等到豆角、青椒全部变色后，继续翻炒至变软后就炒好了，
09
炒好后，装盘，一道既简单又好吃的豆角炒好了。
