娃娃菜又叫微型小白菜，富含丰富的维生素和各类营养元素，其口感也是很美味的。我尤其喜欢干烧甜辣娃娃菜。
操作方法
01
先把娃娃菜剥成一片片的冲洗干净沥干水分，然后切成小块
02
葱姜蒜切丝，干辣椒切段备用
03
锅中放入适量油烧热后倒入葱姜蒜干辣椒
04
然后把娃娃菜倒入锅内进行翻炒
05
待菜叶炒蔫后，调入适量盐，生抽，醋和白糖翻炒均匀
06
全程大火爆炒，最后待锅中有汤汁渗出，菜叶变软后调入味精盛出。
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