清蒸的菜，油少，好吃，小编来给大家介绍一下清蒸鳕鱼的做法。
操作方法
01
超市买来现成的鳕鱼肉，放入盐，腌制，备用。
02
然后放入料酒腌制10分钟左右。
03
葱姜切丝备用。
04
葱姜切丝放入鱼中，蒸8分钟左右。
05
蒸好的鱼取出，倒去盘子中的水，放入香菜
06
再放入适量的热油，即可食用。
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