艾香甜饼，苦涩的艾草有点甜。
操作方法
01
准备好新鲜的艾草，最好是刚长出来的小艾草。
02
将准备好的艾草清洗干净，去掉坏掉的部分。
03
放入锅中充分煮熟，备用。
04
将艾叶捞出，剩下的汤汁过滤一下。
05
将准备好的汤汁倒入面盆，加入适量的白糖。
06
加入适量的面粉和面，静置醒发20分钟。
07
加入一块黄油，继续揉面均匀。
08
等到黄油完全融化后将面团切成几个小剂子。
09
将小剂子揉成小面团，擀成稍微厚一点的小饼。
10
放入烤箱中，上下火200度烤20分钟即可。
11
烤到面饼鼓起来口感最佳哦~