1、方法采用双向性发酵工程。
2、在实验中采用乳清粉代替部分奶粉生产大豆酸奶，对大豆酸奶发酵过程中的相关参数及感官性质进行了比较。
3、味甜纯正、清洁无杂质、不发酵者为佳。
4、同时对玉米秸秆发酵产麦角甾醇晶体进行结构表征，为生物质资源的应用开辟新的途径。
5、欢乐在缠绕，幸福在打滚，吉祥在升华，甜蜜在酝酿，美好在发酵，喜气在蔓延，心情在开怀，脸颊在微笑，快乐在倒数，祝福在送达：除夕夜，祝你开心永远，幸福永远，好运永远！
6、生产败酱草益生菌发酵饮料的料渣还可生产动物饲料。
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