1、农业主产薯类、莜麦,兼产谷子、胡麻、小麻.
2、岢岚农作物以莜麦、山药、豆类、谷子为主，经济作物以胡麻为主.
3、适期播种的莜麦抗逆性强，经济性状好，产量高。
4、文章针对莜麦的良种繁育技术中，克服品种退化采用的方法、注意事项以及种子检验的统一标准和操作方法，进行阐述。
5、农业以种植莜麦、土豆、大豆、胡麻为主.
6、四海镇“河捞面”从唐代流传至今,原来主要用榆皮面加玉米面制作而成,后来延伸到荞麦面、莜麦面等,配以各种口味的调味卤,入口滑顺,味道鲜美。
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