一年生草本植物。初夏开淡紫色花,可供观赏,嫩叶茎可作蔬菜,种子榨油,供食用。又名“菲”。
读音:xī
[xī]
〔蒠菜〕一种植物,嫩茎叶可作蔬菜食用。
读音:cài
[cài]
供作副食品的植物:菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 ◎ 主食以外的食品:菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
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