豆牙菜
更新时间：2026-05-04 13:33:42
- 豆牙菜的解释
1.见"豆芽菜"。
- 豆芽。一般指黄豆芽和绿豆芽。豆牙菜[dòuyácài]⒈见“豆芽菜”。
- ⒈见“豆芽菜”。
- 见“豆芽菜”。《汉语大词典》：豆芽菜 拼音：dòuyácài豆芽。一般指黄豆芽和绿豆芽。明陈嶷《豆芽菜赋》：“主人闻而笑曰：得非市之所鬻豆芽菜乎？”明徐光启《农政全书》卷二六：“豆芽菜：拣菉豆，水浸二宿。候涨，以新水淘，控乾。用芦席洒湿衬地，掺豆于上，以湿草荐覆之，其芽自长。大豆芽同此。”亦作“豆牙菜”。清刘献廷《广阳杂记》卷一：“又有海豆菜，形如豆牙菜，其首如泥螺，蘸醋生食。”
- 1.见'豆芽菜'。
词语解释:
引证解释:
汉语大词典:
其他释义:
豆牙菜的书写
豆
牙
菜
字义分解
读音:dòu
[dòu]
双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等，日常统称豆类植物，亦指这些植物的种子：豆科。豆子。豆荚（豆角儿）。豆浆。豆绿。煮豆燃萁。目光如豆。 ◎ 形状像豆粒的东西：土豆儿。 ◎ 古代盛肉或其他食品的器皿，形状像高脚盘：俎豆。 ◎ 姓。
读音:yá
[yá]
齿（古代把大齿称为“牙”，现在“牙”是齿的通称，亦称“牙齿”）：牙垢。牙龈。牙碜。牙祭。 ◎ 像牙齿形状的东西：抽屉牙子。 ◎ 特指象牙：牙雕。 ◎ 旧时介绍买卖从中取利的人：牙商。牙行。 ◎ 姓。
读音:cài
[cài]
供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 ◎ 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
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