西点一直都是大家喜爱的美食之一
今天小编就教大家来做网毛巾卷的做法
操作方法
01
第一步:把150克的牛奶倒入干净的碗中，加入30克细白沙糖，用打蛋器充分搅匀
02
第二步:加入一个鸡蛋打散，搅拌均匀，依次加入5克的可可粉，低筋面粉50克
03
搅拌均匀无颗粒状态，加入10克融化好的黄油，过筛
04
舀一勺面糊放入平底锅中，小火摊成薄饼
05
淡奶油加糖打发，把摊好的薄饼一程一程折叠，上面涂上淡奶油
06
从左到右卷起来，卷好后，用保鲜膜包起，放冰箱冷藏30分钟撒上适量的可可粉或抹茶粉即可
07
撒上适量的可可粉或抹茶粉即可