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清蒸三文鱼的做法

更新时间:2026-05-03 23:37:58

据说三文鱼最好的吃法是清蒸,因为只有清蒸才能让营养成分最大限度的保留下来,进到咱们的肚子里。

操作方法

01

三文鱼一块,自然化冻。

02

柠檬半个,直接在三文鱼上挤出新鲜汁.

03

加入红酒,腌10分钟。

04

芦笋摘洗干净,用水冲3遍。

05

做一锅水,水开后加一茶勺的盐,随即放入芦笋,滚开后煮2分钟,即捞出,过冷水。

06

另一个锅做开水后,将腌好的三文鱼放入,隔水蒸15分钟。

07

摆盘,撒上盐和黑胡椒,配上烤好得面包。并在芦笋上浇一点甜酸酱酱汁。

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