一个人的时候吃饭总是很简单的解决一下。小编昨天下班之后在便利店买了一包乌冬面，用家里仅有的一些食材做了一顿乌冬面餐。跟所有苦逼的上班族分享一下。卖相难看，请见谅。
操作方法
01
先把香菇泡发，香菇在泡之后先洗一下，这样泡好的水可以煮汤，味道会比较鲜哦。
02
火腿肠和香菇切一下，切丝切段什么的都随便啦。
03
打一个鸡蛋，搅拌。
04
锅里热油，然后下蛋，炒一下。
05
再放入香菇火腿肠一起炒一会。
06
炒的差不多的时候加入之前泡香菇的水。煮开。水不够的话可以再加一些。
07
汤开了之后把乌冬面放进去，过了一会之后用筷子把乌冬面轻轻划开。
08
煮开的时候加入盐和一些调味料。然后就可以吃啦。