一勺酱料成就一份佳肴，一份勤奋给家带来一份温馨，快动起手来学学这令人口水直流的厦门沙茶焖牛肉怎么做吧。
操作方法
01
沙茶酱适量，取于碗中备用。
02
洋葱洗净，切成块，装盘备用。
03
新鲜牛肉洗净，切片备用。
04
牛肉中加淀粉，老抽，豆瓣酱，盐，生姜，白酒，花椒适量，搅拌均匀。
05
锅中加油，油8分热时加入拌好的牛肉，翻炒5分钟。
06
然后我们加入洋葱，翻炒1分钟，加沙茶酱，翻炒几下，盖上锅盖焖15分钟左右，放盐，味精，起锅。
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