夏天要吃苦，如苦瓜、凉菜，那么凉拌蒲公英就显得特别可口了。
操作方法
01
从野外采摘些蒲公英，注意防止中暑。摘除枯黄叶子，洗干净待用。
02
锅烧热，加入适量的水烧开，将蒲公英放进去焯水，去其苦味。
03
捞出蒲公英，冲凉水，挤干水分，并切碎。
04
放入大碗里加入白糖、芝麻、花生碎、醋、盐、香油，搅拌均匀
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