今天用南瓜苗和鸭杂做汤味道非常棒，下面分享它的做法供大家参考。
操作方法
01
把鸭杂洗干净切好。
02
加姜蓉、盐、生抽、花生油、料酒搅拌腌制几分钟。
03
南瓜苗挑嫩的摘下，撕去外边的毛筋，然后泡水洗干净。
04
开火下油。
05
放南瓜苗下去翻炒一下。
06
然后加适量的水盖上锅煮。
07
煮沸后加腌制好的鸭杂翻炒一下。
08
再煮5分钟就可以了。
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